LE DIX VINS BLOG

Mon panier pour 4 pers 400 g de betterave rouges cuites sous vide 1 oignon 2 portions de vache qui rit ou10cl de crème fraiche 50g de lardons 75 cl d’eau ou bouillon) sel et poivre Persil Préparation Faire revenir l’oignon dans un peu de matière grasse,...

Publié par dixvinsblog Vrai ! – je suis très nerveux, épouvantablement nerveux, – je l’ai toujours été ; mais pourquoi prétendez-vous que je suis fou ? La maladie a aiguisé mes sens, – elle ne les a pas détruits, – elle ne les a pas émoussés. Plus que...

Publié par dixvinsblog Il était une fois une vieille chèvre qui avait sept chevreaux et les aimait comme chaque mère aime ses enfants. Un jour, elle voulut aller dans la forêt pour rapporter quelque chose à manger, elle les rassembla tous les sept et...

Publié par dixvinsblog C’est en 1897 ou 1898 que la chanteuse d’opérettes Juliette Mealy (1867-1919) créa cette fameuse chanson dans un des tableaux de la revue « Paris qui marche ». Elle reprenait une mélodie de Henri Château qui avait connu le succès...

Mon panier pour 14 crêpes 1½ tasse (210 gr) de farine (moi 1¾ tasse/245 gr) 1 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique) ½ c. à thé (cc) de bicarbonate de soude (soda) ¼ c. à thé (cc) de sel 1½ c. à soupe de cacao en poudre 2 tasses (500 ml) de...

Publié par dixvinsblog Aurores boréales Luminescentes flambées Aurores australes Ondoiements affolés En silhouettes brûlantes Aux couleurs étonnantes Les pôles revêtent des parures Riches et endiablées La glace intacte de ces brûlures D’un coup s’est...

Publié par dixvinsblog Comme la plupart de ses prédécesseurs, Biden a pris un chien à la Maison Blanche. Le petit-fils de clandestin n’en voulait pas. Il avait peut-être peur qu’on trouve l’animal plus humain que lui ! Lu dans la dernière livraison de...

Nicole Milhac – Ecrire Publié par dixvinsblog Écrire comme on respire et Comme joue un chat enfant Si mon chat savait ça … D’ailleurs, Sachez le, il n’est pas mon chat. C’est celui de mon chien chez qui, Un soir d’été, il a élu domicile Depuis, il arrive,...

Publié par dixvinsblog …C’est se sentir, triste, déçu, face à un échec, une injustice, une trahison…On dit aussi qu’on a le cœur lourd ou gros…bref on a un gros poids sur le cœur qui nous rend maussade, malheureux, amer… Cette expression qui date du XVIIe...