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Vous vous rappelez qu’il y a environ deux semaines j’avais commencé à écrire au sujet de la question épineuse des relations entre les sangliers et les humains. J’avais listé des reproches des deux côtés, et quelques mots sur certains. Aujourd’hui, pour...
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Je sais je sais, j’avais prévu 4 articles sur le sanglier, mais c’est qu’il y en à dire… Alors j’ai rajouté un article, ça fera 5, là c’est l’avant-dernier. Bon ben voilà, je traîne les pieds je traîne les pieds, mais faut bien l’aborder, cette douloureuse...
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Après le petit poème d’il y a quelques… semaines déjà ! passons aux beaux mots utilisés pour ces beaux animaux. Sus scrofa Linnaeus est le nom officiel, dit scientifique, qui désigne l’animal en tant que représentant de son espèce. La laie est la femelle....
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Il y a quelques jours, dans un précédent article, J’avais souhaité qu’un instant, Esprit et empathie aidant, Vous le voyiez comme il est : sombre et beau, Et que vous sachiez vous glisser dans sa peau… Hélas ! Plus nombreux sont ceux qui veulent la lui...
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L’automne est là, un peu triste et froid, mais beau aussi, plein de fruits et de couleurs… Nous pourrions nous promener, par champs et bois…Oui mais voilà : en automne, dans notre pays, le moindre promeneur risque toujours de tomber sur des chasseurs....
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Bon OK, vous ne payez pas, et en plus c’est gratis. C’est un pléonasme, oui ! Vous avez vu juste ! Mais comme je vous donne deux recettes, ça m’a paru adapté. Voilà. Voilà les recettes, je veux dire. Personnellement, je préfère la deuxième. Et je regrette...
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Si vous avez manqué le début… Le 3 août 2018, je proposais une recette de tomates farcies. Une recette végan. Sans chair à saucisse, sans chair d’animal, sans chair de cochon. Le 14 septembre, première partie d’un article sur le cochon : les noms du cochon,...
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Si vous avez manqué le début… le 3 août 2018, je proposais une recette de tomates farcies. Une recette végan. Sans chair à saucisse, sans chair d’animal, sans chair de cochon. Le 14 septembre, première partie d’un article sur le cochon : les noms du cochon,...
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Le 3 août 2018, je vous avais proposé une recette de tomates farcies. Végane, c’est à dire sans ingrédients d’origine animale. Donc, sans chair à saucisse, sans chair de porc en particulier, puisque c’est souvent avec la viande de cet animal qu’on la...
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LE COCHON De sanglier en sanglochon, petit poème d’introduction sur le cochon. Bonjour ! Il y a quelques jours, j’ai écrit une recette de tomates farcies. À la maison, nous les faisons sans cochon : au lieu de chair à saucisse, nous utilisons du blé à...
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