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Publié par elsapopin

Bon, cette semaine d'avant Noël, je vous propose des comptines, des chansons, des dessins animés, une énigme, des tutos pour un sapin de ouf et bien sûr une recette de mendiants aux trois chocolats ! 

Au royaume de bonhomme hiver
Écoutez les clochettes
Du joyeux temps des fêtes
Annonçant la joie
Dans chaque cœur qui bat
Au royaume du bonhomme hiver

Sous la neige qui tombe
Le traîneau vagabonde
Semant tout autour
Des chansons d'amour
Au royaume du bonhomme hiver

Le voilà qui sourit sur la place
Son chapeau, sa canne et son foulard
Il semble nous dire d'un ton bonasse :

"Ne voyez-vous donc pas qu'il est tard ?"

Il dit vrai tout de même
Près du feu, je t'emmène
Allons nous chauffer dans l'intimité
Au royaume du bonhomme hiver

Le voilà qui sourit sur la place
Son chapeau, sa canne et son foulard
Il semble nous dire d'un ton bonasse :
"Ne voyez-vous donc pas qu'il est tard ?"

Il dit vrai tout de même
Près du feu, je t'emmène
Allons nous chauffer dans l'intimité
Au royaume du bonhomme hiver

L'as-tu vu, l'as-tu vu?

 Ce petit bonhomme, ce petit bonhomme
L'as-tu vu, l'as-tu vu?
Ce petit bonhomme au chapeau pointu?

Il s'appelle Père Noël
Par la cheminée, par la cheminée,
Il s'appelle Père Noël
Par la cheminée, il descendra du ciel

Il apporte des joujoux,
Il en a plein sa hotte, il en a plein sa hotte,
Il apporte des joujoux,
Il en a plein sa hotte et c'est pour nous

 

Monte de haut en bas tes mains
Et garde tes bras comme ça
Bouge, bouge, bouge, à tout va
Tu es maintenant le roi ... des pingouins !

Fais vite tes grosses valises
Et rejoins-moi sur la banquise
Glaciers et toboggans géants
C’est le rêve des petits et des grands !

 

LA P'TITE ENIGME

 

réponse : mon beau sapin

Le Noël des petits santons 
Dans une boite en carton 
Sommeillent les petits santons 
Le berger... le rémouleur 
Et l'Enfant Jésus rédempteur 
Le Ravi qui le suit 
Est toujours ravi 
Les moutons

En coton 
Sont serrés au fond 
Un soir alors 
Paraît l'étoile d'or 
Et tous les petits santons 
Quittent la boîte de carton 

(Refrain:) 
Naïvement 
Dévotement 
Ils vont à  Dieu 
Porter leurs vœux 
Et leur chant 


Est touchant 
Noël, joyeux Noël, 
Noël joyeux de la Provence 

Le berger comme autrefois 
Montre le chemin aux trois Rois 
Et ces Rois ont pour suivants 
Des chameaux chargés de présents 
Leurs manteaux 
Sont très beaux 
Dorés au pinceau 
Et ils ont 
Le menton 
Noirci au charbon 
De grand matin 
J'ai vu passer leur train, 
Ils traînaient leurs pauvres pieds 
Sur les gros rochers de papiers
 
(Refrain) 

Dans l'étable de bois blanc 
Il est là  le divin Enfant 
Entre le bœuf au poil roux 
Et le petit âne à  l'œil doux 
Et l'enfant 
Vagissant 
Murmure en dormant

MENDIANTS AUX TROIS CHOCOLATS

Voici une délicieuse recette  à réaliser en famille au moment des fêtes. Les mendiants c'est tradition et délice pour tous.

 

Mon panier pour 50 mendiants

100 g de chocolat noir
100 g de chocolat blanc
100 g de chocolat au lait
20 amandes entières mondées
10 noisettes
20 pistaches vertes non salées
Quelques morceaux d’oranges confites ou de gingembre confit
1 cs de pignons
2 cuil à soupe de raisins secs


 

Préparation

Faire fondre les chocolats dans 3 récipients différents au bain-marie.

Faire bien attention à ne pas dépasser 50°c lorsque vous travaillez le chocolat Blanc, sinon il graine et durcit immédiatement sans que l’on ne puisse plus rien faire.
Faites-le fondre au bain-marie en remuant régulièrement.

Couper, les pistaches et les noisettes en 2 et  les oranges confites en petits morceaux  

Dresser ensuite des cuillerées de chocolat sur  des feuilles de papier sulfurisé.
Répartir  les fruits secs sur les palets de chocolat en appuyant légèrement pour les incruster légèrement. Laissez faire les enfants ils adorent ça.

 Laissez cristalliser à température ambiante. et régalez-vous !

 

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